【キャンピングカーで日本をめぐる旅2025】春の東北旅 山形編① 駅そばと米沢牛牛丼

春の関東旅から続く春の東北旅。千葉からともに北上してきた桜前線、福島・山形でも桜と春を満喫します。

山形編①。山形入り一番に訪れたJR米沢駅の駅そば「立ちそば処 鷹」で美味しい一杯、そして初めての地元の味に出会います。

山形編①：誕生祝いと米沢の駅そば

前回のキャンピングカーで日本をめぐる旅はこちら！

【キャンピングカーで日本をめぐる旅2025】春の東北旅 福島編③　飯坂温泉ぶらり

福島市「シーフードレストランメヒコ」でご馳走をテイクアウト

こんにちは、マイキャンピングカーZIL5で日本各地を旅する早起き鳥一家です。
2025年春の関東旅から北上、福島県から東北旅をスタートしました。昨日は昔住んでいた福島市で懐かしいお店「中華十八番」にぶらりと出かけて、もやしラーメンと昼呑みを満喫。やっぱりここのもやしラーメンと炒飯はピカイチよ。

そして今日は福島市の郊外にある「飯坂温泉」をぶらり、「旧堀切邸」を見学して「波来湯」で温泉を満喫しました。そのあとに立ち寄った飯坂温泉近くの「そば処 どう楽」のお蕎麦、美味しかったなあ。

さて、今夜はPのお誕生バーティーということで、やってきたのは「シーフードレストランメヒコ 福島店」。福島県を中心に展開するレストランチェーン、お店によってはフラミンゴがいたり、水槽があったりとかなりユニークなレストランなんです。

ここで電話注文しておいた料理を受け取って「道の駅ふくしま」へ。さあさあ、お誕生会をはじめますか。

特選オードブル、２段になっててめっちゃ豪華や～。生ハムアボカド巻、サーモンクリームチーズ、ローストビーフ、エビフライ、カニクリームコロッケ、ポテト、エビグラタン、ハンバーグと洋食オールスター状態、どれもおいしい。

それからメヒコ伝統のカニピラフ、見た目地味ですがこれはむき身タイプ。殻付きのカニが敷き詰められた方がめっちゃ映えるけど、そこは食べやすさ重視でいっときました（笑）

そしてこのピラフめっっっちゃウマイ！カニ味濃厚、バターの風味もきいてます。2人前だから中サイズかなと選びましたが、量もなかなか多いです。一度食べてみたかったメヒコのカニピラフ、大好きになりました。

ようやく山形入り、まずはおやつを調達

お誕生会の翌朝、山形県に入りました。ちょっとスーパーに寄って懐かしいおやつを仕入れよう。

シンプルな塩味せんべい「オランダせんべい」、それから練乳を押し固めたようなお菓子「おしどりミルクケーキ」をゲット。県外でも見かけるときがあるけど、なんだか帰省すると食べたくなるんです。

JR米沢駅「立ちそば処 鷹」で朝そばタイム

山形県入りしてスーパーのあとにやってきたのはJR米沢駅。ここに駅そばがあるのを見つけて朝からやってきました。

「立ちそば処鷹」は改札外、待合室とニューデイズの間にありました。

Pは立ち食いそばといったらコレよ、と天玉そばを。

Qはやっぱりコレが食べたくなるのよ、と山菜そばを。
お汁がアツアツ、蕎麦もおいしいですわあ。天玉そばのかき揚げは汁にさあっと溶けるタイプで好み、そして山菜そばの山菜（主にわらび）が立派でウマイ。昨今、駅そばや立ち食いそばって減ってますよね～。ここでおいしい立ち食いそばを見つけられたのは嬉しいなあ。

▶お気に入りの駅そば・立ち食いそば
日本一標高の高い「野辺山駅」（長野県）：「野辺山観光案内所」にある立ち食い蕎麦コーナー
新庄～酒田ルートにある休憩スポット（山形県）：「ドライブイン白糸の滝」のめん処
日本最北端「稚内駅」（北海道）：「お食事処ふじた」の立ち食いそばコーナー

JR米沢駅「立ちそば処鷹」ふたたび！牛丼ときなみおにぎり

故郷である山形に帰省した早起き鳥一家、このあとは旧知の友人と会ったり、実家に帰省したりと山形県内をウロウロします。で後日、初日に食べた「立ちそば処鷹」に再び見参！気になるメニューがあったから、温泉宿に行く途中にまた来ちゃった（笑）

そのひとつは「米沢牛牛丼」（写真は小790円、普通サイズは1,400円）。高級牛肉で名を馳せる「米沢牛」を駅そばで気軽にいただけるんですよ！？駅そばにしては強気価格に思えますが、お店で米沢牛食べようと思ったら相当の出費を覚悟しないと（笑）

注文が入ってから丁寧に作ってくれる「米沢牛牛丼」、お肉がウマイ、脂までウマイで納得のおいしさ。満足度の高い一杯ですよ、これは。

もうひとつは「特おにぎり　きなみ」。このお店にはおにぎり120円（梅またはさけ）と特おにぎり150円（カリカリ梅またはきなみ）があります。そこで目についた特おにぎりの「きなみ」とはなんぞや？と気になって頼んでみました。

注文すると握りたてのほかほかで登場（これは時間帯によるかもしれません）。そして中身を見てみると、「きなみ」の正体はきゅうりの漬物でした。初めて聞いたぞ、「きなみ」って漬物…。

米沢市「道の駅米沢」で”きなみ”ゲット！

同じ山形県民でもエリアが離れれば知らないものってあるなあ、と「きなみ」を検索。「晩菊」（これもおいしい）という漬物で有名な「三奥屋」で出している漬物でした。

「きなみ」はきゅうり、南蛮、みょうがのしょうゆ漬。なるほどね～、TKG（たまごかけごはん）みたいな？（違う　笑）パリッとしたきゅうりに、南蛮の辛味、さらにみょうがの風味が加わって白いご飯が進む味です。

「道の駅米沢」で買えるという情報をゲットしたので、帰りがけに立ち寄ってゲットしました。

さて次回は…。山形県でも増えつつあるRVパーク、今回初めて利用した３か所のRVパークをレポートします。