【キャンピングカーで日本をめぐる旅2023】冬の九州縦断旅　福岡編⑤　久留米ラーメンと道の駅

2023年冬旅もやっぱり九州へ。行きは陸路で福岡へ、そこから１月初旬の鹿児島からのフェリー乗船まで気ままなぶらり九州縦断旅！

旅18日目、車内にのんびり引きこもり車中飯の一日。旅19日目は久留米ラーメンを食べに「大砲ラーメン」へ。

１８日目：のんびりしたら道の駅へ

前回のキャンピングカーで日本をめぐる旅はこちら！
【キャンピングカーで日本をめぐる旅2023】冬の九州縦断旅　佐賀編③　佐賀ラーメンと工場見学

・冬の九州縦断旅　福岡編①　ちゃんらーと門司港ぶらり
・冬の九州縦断旅　福岡編②　松本清張記念館と道の駅むなかた
・冬の九州縦断旅　福岡編③　宮地嶽神社と茅乃舎のだし
・冬の九州縦断旅　福岡編④　元寇防塁とのんびり車中飯

今日の車中飯：ホットドッグ、麻婆豆腐、新鮮お刺身

旅18日目です。
昨日は年配のご夫婦が作る「来々軒」のラーメンをいただいて、午後は「味の素九州事業所」で工場見学。マヨネーズその他（早起き鳥一家、マヨネーズは味の素派）をお土産にいただいてほくほくでした。

そして今日は、公園の駐車場でぐだぐだ過ごしております（笑）お天気はいいんですが、風が強い、そしてめちゃ寒い！お天気がいいとソーラー発電のおかげでサブバッテリーの残量があまり減らないし、日差しがあると車内はぽかぽかになるしで、引きこもりには快適な環境です。

やる気の起きなかった朝はコンビニでおにぎりとバナナを買ってきて、お昼はやる気を振り絞ってホットドッグを錬成。

夕方重い腰をあげて移動を開始したついでに「ゆめタウン」（西日本に主に広がるスーパーのチェーン、お惣菜が豊富、セブン系ブランドの商品も置いてあるので買い物がたのしい）で新鮮お刺身ゲット。九州に来たら食べたかったかんぱちが入ってるのがうれしい。←めちゃ美味しかったです！

で、Qが食べたくて作ったカルディの「陳麻婆豆腐」の素を使った麻婆豆腐。
「豆腐あるな～」と思いつきで作ろうとしたら、肉と片栗粉が必要なタイプでした（笑）そうだ、いつもの丸美屋とは違うよね～。←かなり本格的で刺激的なお味、美味しいけどカルディのもう一つの素「黒麻婆豆腐」のほうが食べやすいかな。油断するとムセます（笑）

久留米市「道の駅くるめ」へ

旅も半ばになってきたし、そろそろ南下しないと～と思いつつ。ふらふらと進路を北東にとって久留米市にやってきました。国道210号線沿いにある「道の駅くるめ」到着。

ショップではやっぱり福岡らしくイチゴが目立つ位置に。早起き鳥一家はPが大好き干し柿と、このところ高かったトマトがたっぷり入って200円と安かったのでゲットしました。

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１９日目：大砲ラーメンを食べて南下

久留米「大砲ラーメン」へ

旅19日目になりました。
この日は久留米市内の快活クラブで過ごして、ついでにシャワーも浴びてさっぱりと。午後遅くなってから近くにある「大砲ラーメン 上津店」にやってきました。

お土産ラーメンでもよく見かけるし、コンビニとかでもカップラーメンで見かける人気店。まずはこのあたりから久留米ラーメン食べてみますか、と店内へ。ん？メニューには「ラーメン」と「昔ラーメン」があるけど…、どっちがいいんだ？

と思ったらしっかり説明がありました。なるほど、現在の大砲ラーメンのレギュラーはまろやか系の「ラーメン」、「昔ラーメン」はこってり系なのね。「ラーメン」のほうが”久留米とんこつラーメンを代表する大砲レギュラーの…”とあるのでそれにしようかな。

どちらにも共通するのは「呼び戻し」というスープなんですが、調べてみたら継ぎ足しで作っていくスープのことだそうです。博多ラーメンは「取りきり」というスープでこれはその日の分を一から作るという手法。ラーメンって奥が深いなあ…。

はい、やってきました「ラーメン」。
いろいろ食べてみたいので、ひとつは半チャーハンと餃子のセットにしました。どれ、スープをひと口。うんうん、確かにまろやかでクセがない。これはとんこつに苦手意識がある人でもイケるんじゃないかな。

餃子は一口餃子でカリっと焼きあがって食べやすいです。チャーハンはおいしいけど、ネギにも火を通してほしいかな…。

「みやきの名水」で水汲みタイム

ふう、「大砲ラーメン」おいしかった～。
じゃあ出発！と走り始めてしばらくするともう真っ暗、冬至が近いから暗くなるのが早いなあ。

久留米市の西隣にあるみやき町（佐賀県）にある「みやきの名水」で水を汲みました。料金箱に100円を入れて、と。まろやかでおいしい水、いただきました！

大木町「道の駅おおき」へ

この日の夜は大木町にある「道の駅おおき」へ。夜に着いて早朝出たため、ショップなどは見られ～ず。駐車場は平らで静かでした。

次回から熊本編になります。熊本で楽しみなのは、ラーメン、馬刺し、温泉（家族湯）、焼酎、ヒライ！あ、福岡か佐賀でヒライに行きそびれた…。

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