【麺ライフ】ラーメンまとめ・東北 山形県① 龍上海東根・峠の茶屋・龍上海赤湯本店・ラーメン山形有頂天

ラーメンまとめ 東北版 ラーメンまとめ2・東北
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【麺ライフ】ラーメンまとめ・東北 山形県①
龍上海東根店・峠の茶屋・龍上海赤湯本店・ラーメン山形有頂天寒河江店

キャンピングカーで夏の長旅 龍上海辛味噌ラーメン

全国旅して麺めぐり!
ラーメン、うどん、そば、ご当地麺からチェーン店、立ち食いそば、レトロ自販機までいろんな麺を日々食べています。

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【麺ライフ】ラーメンまとめ・東北 山形県

東根市・龍上海東根店で赤湯からみそラーメン

早起き鳥一家の愛する「赤湯ラーメン龍上海」。山形に来たらここははずせないお店ナンバー1です!本店は南陽市にありますが、仙台に行くのに便利な場所にある東根店にやってきました。本店はいつも行列、駐車場も狭めなので東根店は行きやすいです。

キャンピングカーで夏の長旅 龍上海東根店

とはいえこの日は休日ここも人気店には違いないので、10時半から駐車場にスタンバイ。もう2台先客がいましたよ。11時ちょっと前に店の前に並びます。あっという間に駐車場に車が続々、後ろに人が並びはじめました。やっぱり変わらずの人気ぶり、幅広い年齢層に愛されているラーメンです。

キャンピングカーで夏の長旅 龍上海辛味噌ラーメン

はい、赤湯からみそラーメン到着でございます!
魚介だしを感じる独特の味噌味スープ(しかも熱々!)に、ニンニク香る辛味噌をとかしつつ、つるつるの極太麺をいただきます。はああ~、最後に食べたのはラーメン博物館で半年以上前だったなあ。飢えてたよ、この味に。大満足でお店をあとにしました。

訪問時期:2020年7月
【キャンピングカーで日本をめぐる旅2020】夏、K2で初の長旅 その22 山形はラーメン!編

2020年11月、北海道~東北旅に再訪です。この日は16:00過ぎに入店、さすがに空いていたのでゆっくり食べることができました。定番の赤湯辛味噌ラーメンと醤油ラーメンの辛味噌トッピングを注文。味噌も醤油もどっちもおいしい!

訪問時期:2020年11月
【K2で日本をめぐる旅2020】夏から秋への北海道・東北 R13秋田山形味めぐり編②
訪問時期:2021年7月
【キャンピングカーで日本をめぐる旅2021】みちのく夏紀行㊸ 銀山温泉と辛味噌ラーメン


■ 龍上海東根店 ■
所在地 ▶▶山形県東根市中央東3丁目9−28
営業時間・定休日 ▶▶11:30~19:00(売切次第終了)、水曜定休、年末年始休

山形市・峠の茶屋で茶屋ラーメン

山形の中華そば、おススメのお店はいくつかありますが…。

山形自動車道の笹谷インターチェンジをおりて、国道286号線をしばらく走ったところにある「峠の茶屋」。高速道路の開通でめっきり通ることが少なくなって、なかなか立ち寄ることができなかったお店です。お店がまだあるか心配(←失礼)でしたが、大繁盛中でした。

キャンピングカーで夏の長旅 笹谷峠の峠の茶屋

ラーメンといろんな味のお餅、そして夏場はかき氷が大人気です。早起き鳥一家はもちろんラーメンを注文です。混んでるので今日は初めての外席、風が気持ちいいです。

キャンピングカーで夏の長旅 笹谷峠・峠の茶屋のラーメン

このスープの色、ちぢれた麺の具合、これが大体の山形のラーメン(というか中華そば)のスタンダートな見た目ですかねえ。地域やお店によって違いはもちろんありますけれど。食べると、やっぱりああー山形のラーメンやなあ!って感じがします。うまい、うまいわ、やっぱり。

訪問時期:2020年7月
【キャンピングカーで日本をめぐる旅2020】夏、K2で初の長旅 その22 山形はラーメン!編


■ 峠の茶屋 ■
所在地 ▶▶山形県山形市大字新山516−1
営業時間・定休日 ▶▶11:00~品切れまで、水曜定休

南陽市・龍上海赤湯本店の赤湯からみそラーメン

高畠町で「瓜割石庭公園」、「高畠ワイナリー」「旧高畠駅舎」を観光。そして高畠町のお隣と言えば南陽市、そう、早起き鳥一家が愛する赤湯からみそラーメン「龍上海」の本店があるんです!

2021みちのく夏紀行 赤湯龍上海本店の外観

開店時間前にお店到着、1巡目に入店することができました。平日様様。

2021みちのく夏紀行 赤湯龍上海本店・辛味噌ラーメン

大定番・赤湯からみそラーメン大盛と赤湯ラーメン(醤油味)に辛味噌トッピングを注文。

あれ?また麺が太くなったような…。でもモチモチつるつるの麺、そして唯一無二の魚介のきいた味噌スープ、そこに辛味噌を溶かして、と。ああ、やはり至福の一杯です。散らしてある青海苔がまた風味をアップしてくれるんですが、スープを飲む時にはムセやすいので注意です 笑

※上記の東根店は本店より麺がやや細めでした。個人差があると思いますが、東根店の麺のほうが好みかな。

訪問時期:2021年5月
【キャンピングカーで日本をめぐる旅2021】みちのく夏紀行⑦ 赤湯龍上海と懐かしドライブ


■ 龍上海赤湯本店 ■
所在地 ▶▶山形県南陽市二色根6-18
営業時間・定休日 ▶▶11:30~19:00、水曜定休

寒河江市・ラーメン山形有頂天のげそ天みそらーめん

東北旅の途中、大江町にある「道の駅おおえ」をあとにしてお隣り寒河江市にやってきました。暑くて汗もかいたし、じゃあお昼はやっぱり(なにが?)ということで「ラーメン山形有頂天 寒河江店」にやってきました。

味噌ラーメンとげそ天味噌ラーメンにしました。味噌ラーメンを注文すれば辛味噌がのってきます。大ぶりのシャーシューもいいですね~。

2021みちのく夏紀行 有頂天の元祖寒河江店・ゲソ天味噌ラーメン

このお店の特徴は丼右側に花開くように乗っている「ゲソ天」です。このゲソ天、サクッと揚がっていてとってもおいしい。なんならスープに沈まないように別皿でもらえばよかったかな。辛味噌をときながら食べる味噌ラーメンもかなりおいしかったです。

訪問時期:2021年6月
【キャンピングカーで日本をめぐる旅2021】みちのく夏紀行⑪ ラーメン&ラーメンと旅立ち


■ ラーメン山形有頂天 寒河江店 ■
所在地 ▶▶山形県寒河江市寒河江鶴田30
営業時間・定休日 ▶▶11:00~14:30、17:00~20:00、休日は通し営業、第1第3火曜休

まだまだ食べてます!
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