【麺ライフ】ラーメンまとめ・四国　徳島県②　支那そば 王王軒・中華そば やまきょう・ラーメン東大

【麺ライフ】ラーメンまとめ・四国　徳島県②
支那そば王王軒・中華そば やまきょう・ラーメン東大沖浜店

全国旅して麺めぐり！
ラーメン、うどん、そば、ご当地麺からチェーン店、立ち食いそば、レトロ自販機までいろんな麺を日々食べています。

【麺ライフ】ラーメンまとめ・四国　徳島県②

ラーメンまとめ・四国　徳島県①はこちら

藍住町・支那そば王王軒で支那そば小と支那そば肉入り小

徳島麺行脚４軒目（１軒目鳴門わかめ蕎麦、２軒目かわいの中華そば、3軒目岡本中華小松島本店）。徳島市の北、藍住町にある「支那そば 王王軒」にやってきました。

こちらは「茶系」といわれる徳島ラーメンのお店です。人気店なので、オープン早々にお店へ。駐車場もまだ空いていたので停めやすかったです（←あまり広くない）。券売機で「支那そば（小）」「支那そば肉入り（小）」の食券を購入。

やってきました「支那そば肉入り（小）」です。お、肉がチャーシューじゃないのね、ご飯が食べたくなる肉だ。じゃ、スープをひと口。なるほど口コミ通り濃いですな、でもしょっぱ過ぎない濃さなのでイケます。自家製麺の丸くて細めの麺もおいしい。人気店なのがよくわかる味でした！

訪問時期：2023年6月　キャンピングカーで初夏の四国旅⑧　徳島麺行脚その３・コーヒー豆と王王軒の支那そば

■ 支那そば 王王軒 ■
所在地 ▶▶ 徳島県板野郡藍住町徳命牛ノ瀬４４６−１５
営業時間・定休日 ▶▶ 11：00～20：00、木曜休

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徳島市・中華そばやまきょうで中華そば玉子入り

徳島市にある人気のお店「中華そばやまきょう」にやってきました。

駐車場スペースがあまり広くないので、駐車場に１番乗りできて良かった～。そこからあっという間に駐車場は満杯、店前に人が並びはじめました。よっしゃ出動、列に加わります。開店まであと10分、今日は風が冷たいね～。

「中華そばやまきょう」は食券制、えーと中華そば玉子入り小と小ライスにしよう。平日にもかかわらず開店前に20人ほど並んでいたので、あっという間に満席やね。

はい、ほどなくしてやってきました中華そば玉子入り小と小ライス。
「おっ！？」と思ったのはなにか味噌スープのような見た目。なんでかな？と思ったら、脂がほとんど浮いていないんです。なので一見濃そうなスープながら思ったよりあっさりめ、それが歯切れのよい麺にあっております。そしてお肉が米に合いますなあ、やっぱりライス必須やね。

訪問時期：2024年4月　キャンピングカーで四国ふらっと春旅　徳島編①　徳島deラーメン×2

■ 中華そば やまきょう ■
所在地 ▶▶ 徳島県徳島市北矢三町３丁目７−１１
営業時間・定休日 ▶▶ 11：00～17：00、水曜休

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徳島市・ラーメン東大で東大ラーメン

2024年四国旅、徳島ラーメン３杯目。やってきたのは「ラーメン東大　沖浜店」、徳島県内外に10店舗以上を構えるローカルチェーンです。ここ沖浜店は広い駐車場あり。

注文は、テーブルに着いてからタブレットで。東大ラーメン、小松島中華そば、こってりラーメンと３種類のラーメンがあります。やっぱりここはお店の名前を冠したラーメンでいこう。東大ラーメン並盛とライス（お替り無料）を注文です。

ラーメンを注文すると、無料の卵（２人で３個←ここが不思議）が置かれました。あと無料でニンニクがもらえます。

徳島ラーメンに初めてニンニク乗せたけど、めっちゃ合う～。そして濃い目のスープ、ザ徳島ラーメンていう感じでいいですなあ。ライスは卵かけご飯にしてお肉をトッピング、こりゃ最強タッグだよ。

訪問時期：2024年4月　キャンピングカーで四国ふらっと春旅　徳島編②　歩いて札所へ

■ ラーメン東大 沖浜店 ■
所在地 ▶▶ 徳島県徳島市八万町沖須賀６０−６
営業時間・定休日 ▶▶ 11：00～0：00、無休

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