【麺ライフ】ラーメンまとめ・東北　青森県①　蓮華庵・ギルロイカフェ・ラーメンショップ・食事処龍飛

ラーメンまとめ２・東北

2022.02.212022.03.11

【麺ライフ】ラーメンまとめ・東北　青森県①
霊場恐山蓮華庵・田子町ガーリックセンターギルロイカフェ・ラーメンショップ木造店・龍飛旅館食事処

全国旅して麺めぐり！
ラーメン、うどん、そば、ご当地麺からチェーン店、立ち食いそば、レトロ自販機までいろんな麺を日々食べています。

【麺ライフ】ラーメンまとめ・東北　青森県①

独特の雰囲気に包まれる霊場恐山。その総門近くにある「霊場恐山　蓮華庵」でお昼をいただきました。いただいたのはラーメンと山菜そば。

雰囲気のある店構えです。中はセルフ形式でいただくいたって気軽な食堂といった感じ。声をかけてくれる店員さんも親切でした。

ラーメンを食べて「あ、青森にきたな」という感じがしましたね～。煮干しがきいた感じのスープと、細めのちぢれ麺が青森のラーメン（または中華そば）には多いと思います。お麩が乗っているのは北海道のイメージですが、青森もそうだったかな？

■ 霊場恐山蓮華庵 ■
所在地 ▶▶青森県むつ市田名部宇曽利山３
営業時間・定休日 ▶▶9:00～15:30、不定休

にんにくの生産量日本一の青森県でも生産が盛んな田子町にある「ガーリックセンター」、看板には「にんにくの首都」と掲げています。ニンニク製品の買えるショップと、ニンニク料理のいただけるレストラン「ギルロイ・カフェ」があります。十数年前、訪れておいしかったあの味をもう一度。

それがにんにくラーメン（枝豆味噌味）！

一見するとにんにく感はありませんが、スープを飲めば広がりまくるぜにんにくの風味。そしてとろろがトッピングされていてスープがとろっとおいしくなるんです。いや～、超久しぶりなのに当時と変わらない味に再会できるって嬉しいもんですね。

もうひとつ、おススメしておきたいのは田子にんにくビーフカレーです！

こちらはわかりやすくにんにくたっぷり！写真のように、ごろっごろにんにく入ってますよ～。煮込まれたにんにくはホクホクとお芋のようでカレーとよく合っています。そして画面右上ラッキョウのように見えるのもにんにく（甘酢漬け）です　笑

■ ギルロイカフェ ■
所在地 ▶▶青森県三戸郡田子町田子字田子11　田子町ガーリックセンター
営業時間・定休日 ▶▶平日11:00～15:00、土日祝日11:00~16:00、不定休

つがる市にある「道の駅もりた」から５分で着いたのは「ラーメンショップ」、朝ラーメンいただきますよっと。昨日のうちにお店見つけちゃってたんですよね～。開店時間の10時をちょっと過ぎての入店、すでに先客がちらほら…。

席に着くといつものラーショ調味料の他に、わかめが！いいですね～。そしてメニューを見渡すとラーメン、ネギラーメンのほかに、

！！　セロリラーメンを発見　！！

ううーん、頼みたいけど初見の店でその勇気は出ない…。ここは素直にネギラーメンを２つ注文です。

おっ、どんぶりがラーショ独特の浅いやつじゃなくて、普通の深めの器ですね～。そしてやさしめのラーメンスープのお味、ナイスです。そして特筆すべきはこのわかめ！トングでつまむとプリっとしてますが、スープに浸すとしなっと柔らかくなってウマイ！ふぅ～、いいお店でした。

【再訪問】
もう一度鯵ヶ沢方面に来たので、セロリラーメン食べました！見た目はネギラーメンと一緒、つまりネギの部分がセロリの千切りになっていました。意外にスープにセロリの香りは広がってませんが、一口セロリを食べるとお口すっきりリフレッシュ！セロリが好きな方はぜひ。

■ ラーメンショップ木造店 ■
所在地 ▶▶青森県つがる市木造越水長谷川１１４−５
営業時間・定休日 ▶▶10:00～16:00、日曜定休

龍飛漁港から国道339号線を外ヶ浜町方面に走っています。少し狭い区間もありますが、海沿いの景色がとてもきれいな道。ですが、ちょっと心配になってきたのがお昼ごはん。

この辺、お店があまり無さそうなんだけど、もうすぐランチタイムぎりぎりの時間だよ、この辺なにかあるのかな？とキョロキョロしながら走っていると、「営業中」「ラーメン」の幟がひるがえってる～！ありがたや～。

ということで、看板がかっこいい「龍飛旅館」の食事処でランチをいただくことにしました。「ラーメン」の幟を見たときから気持ちはラーメン、あとはなんにするかだけど…。

タンメンにしました！
野菜と豚肉の旨味がよく出たあっさり塩味＆ほどよい太さのつるつる麺。ジャストな美味しさのタンメンでした。

■ 龍飛旅館　食事処 ■
所在地 ▶▶青森県東津軽郡外ヶ浜町三厩中浜１１０
営業時間・定休日 ▶▶昼の部（食事処） 11:00〜14:00、夜の部（居酒屋）17:00〜22:00、無休

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