【麺ライフ】ラーメンまとめ・東北　山形県⑤　中華そば金ちゃん・荘内麺場九九七・いかり食堂・三日月軒

ラーメンまとめ２・東北

2023.12.062024.12.12

【麺ライフ】ラーメンまとめ・東北　山形県⑤
中華そば金ちゃん南陽店・荘内麺場九九七・いかり食堂・三日月軒東中の口店

全国旅して麺めぐり！
ラーメン、うどん、そば、ご当地麺からチェーン店、立ち食いそば、レトロ自販機までいろんな麺を日々食べています。

【麺ライフ】ラーメンまとめ・東北　山形県⑤

山形県のラーメン④はこちら

ある日。南陽市にある「中華そば金ちゃん」の駐車場にいました、オープン前から（気合）。一度休日に行ってみたら満車状態で諦めたお店、平日に再チャレンジです。駐車場はまあまあ広いので、うちのZIL5でも大丈夫。我らはオープン２番乗り、お客さんは次々とやってきます。

普通の住宅をそのまま使っている店内、まるで親戚の家に来たみたいです。

中華そばに辛味噌をオプションで。山形の中華そばといったらこれ！という感じの薄めの色のスープ。急いで口をつけたらめちゃ熱でした！麺はもっちり食べやすい多加水麺、すこーし伸びやすい気がするかな？辛味噌での味変もよし、おいし懐かしの中華そばでした。

■ 中華そば金ちゃん南陽店 ■
所在地 ▶▶山形県南陽市宮内２７１６−１
営業時間・定休日 ▶▶11：00～14：00、月曜定休
*

この日は庄内で釣り、一緒に行った二人がおススメの「荘内麺場九九七」にやってきました。

お店の前へ、平日ながら３組ほど待ちができています。券売機を見て食べるものを相談した結果、醤油ラーメン、魚介中華そば、肉出汁中華そば、濃厚中華そばとバラバラに頼んでみることに。こういう時、４人だと色々頼めていいなあ…。

こちらは醤油ラーメン、すっきりとしてうまいスープです。メンマやチャーシューの具材もきちんとおいしいし、麺もおいしい！なるほど人気なワケですよ。他のラーメンたちもそれぞれ個性があってウマし。次は濃厚中華でいこうか、はたまた…。

■ 荘内麺場九九七 ■
所在地 ▶▶山形県鶴岡市水沢６２−９
営業時間・定休日 ▶▶11：00～14：00、日曜定休
*

鶴岡市鼠ヶ関でPが気になったというお店へ。「いかり食堂」というお店なんだそうですが…。

えっ、これお店！？
と思ったら、階段の途中に「営業中」の札が置いてありました。そして小さな駐車スペースはすでに満車。お店に入ってみるとほぼ満席（小上がりのテーブル席が３つ、カウンターに６席くらい）、まだお昼にはだいぶ時間があるんだけどすごいなあ。

我々は台湾ラーメンと麻婆飯をオーダー。初めてのお店なので、他のお客さんが何を頼んでいるか気になるところ。お、あんかけ焼きそばが人気みたい、それとカニチャーハンも。

そうこうしているうちに、やってきました台湾ラーメン。あっさりした醤油スープにピリ辛風味、という予想を上回ってそこにプラス酸味が。とはいっても、酸辣湯麺ほど刺激的ではないのでさっぱり食べられるピリ辛ラーメンという感じ。いいね～。

もやしがうず高く乗った台湾ラーメンもなかなかのボリュームですが、次にやってきた麻婆飯も負けちゃいないぜ（笑）どちらかというとマイルド寄りの麻婆ですが、味よし。おいしくいただきました。満腹！

■ いかり食堂 ■
所在地 ▶▶山形県鶴岡市鼠ヶ関乙２０８−３３
営業時間・定休日 ▶▶11:30～14:00、18:00～21:00、木曜休
*

近年脚光を浴びている「酒田ラーメン」、その中でも”月系”と呼ばれるラーメンを食べてみようと「三日月軒東中の口店」にやってきました。駐車場はお店の近くに1か所、少し離れたところに1か所あります。

ひとつはやっぱり「ふわとろワンタンメン」。
ひらりとしたチャーシューの下には皮がトゥルンと柔らかいワンタンがいくつも隠れています。そして魚介ベースに動物系を合わせたスープがとてもおいしい。中細麺と乱切り麺が選べたので、ワンタンメンには乱切り麺を選びました。プリッとした食感でおいしい麺やね。

こちらはチャーシュー麺。おいしいチャーシューたっぷり！そしてメンマもおいしい。「こっちからワンタンどぞー」「んじゃ、こっちからはチャーシューどぞー」とやりとりして、２人でチャーシューワンタンメンを堪能。こちらは中細麺でオーダー。つるつると喉越しの良い麺でした。

■ 三日月軒東中の口店 ■
所在地 ▶▶山形県酒田市東中の口町８−１
営業時間・定休日 ▶▶11：00～15：00、水曜休
*

山形県のラーメン⑥はこちら