【麺ライフ】ラーメンまとめ・九州沖縄 福岡県②
来々軒・大砲ラーメン
全国旅して麺めぐり!
ラーメン、うどん、そば、ご当地麺からチェーン店、立ち食いそば、レトロ自販機までいろんな麺を日々食べています。
【麺ライフ】ラーメンまとめ・九州沖縄 福岡県②
ラーメンまとめ福岡県①はこちら
大川市・来々軒でラーメン&チャーハン
福岡県大川市にあるラーメンの老舗「来々軒」の前に来ております。「佐賀ラーメン食べてない!」と探したお店ですが、ここ福岡県なのね…。
先代が1920年代に屋台で創業したという老舗中の老舗。さりげないお店の見た目がいいねえ。駐車場がお店の横に2,3台分しかないようなので公園の駐車場から歩いてきました。
お店の中は昭和にタイムスリップしたような懐かしさ。注文しようと声をかけても、厨房で働く年配のご主人夫婦になかなか気づいてもらえません(笑)注文を伝えたら、「間違えるとわるいからこれに書いて~」とメモ紙を渡されました。「ラーメン大1、焼めし並1」と、これでよし。
待つことしばしでやってきましたラーメンの大、チャーシューがたっぷり乗ってるう。テーブルにある紅ショウガを乗っけて、と。スープをひと口、うん、まろやか~。好きな味だよ、これ。麺がちょっとやわらかめなのが惜しかったけど、おいしかったです。
住所は福岡県大川市だけど麺といいスープといい以前食べた「いちげん」に近いものがあって、これは佐賀ラーメンの味だと思うなあ。
こちらは焼めしの並です。普通にうまいチャーハン、こういうのがいいよね~。
お店にはふらりと入ってくる常連らしき男性多し、なかには瓶ビールだけを飲んで去っていく猛者もいて(笑)静かな人気を感じさせるお店でした。
訪問時期:2023年12月
【キャンピングカーで日本をめぐる旅2023】冬の九州縦断旅 佐賀編③ 老舗のラーメンと工場見学
■ 来々軒 ■
所在地 ▶▶福岡県大川市榎津71−7
営業時間・定休日 ▶▶11:30~20:00、木曜休
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久留米市・大砲ラーメンでラーメン&チャーハン&餃子
久留米市にある「大砲ラーメン 上津店」にやってきました。お土産ラーメンでもよく見かけるし、コンビニとかでもカップラーメンで見かける人気店。まずはこのあたりから久留米ラーメン食べてみますか、と店内へ。
ん?メニューには「ラーメン」と「昔ラーメン」があるけど…、どっちがいいんだ?
と思ったらしっかり説明がありました。なるほど、現在の大砲ラーメンのレギュラーはまろやか系の「ラーメン」、「昔ラーメン」はこってり系なのね。「ラーメン」のほうが”久留米とんこつラーメンを代表する大砲レギュラーの…”とあるのでそれにしようかな。
はい、やってきました「ラーメン」。
いろいろ食べてみたいので、ひとつは半チャーハンと餃子のセットにしました。どれ、スープをひと口。うんうん、確かにまろやかでクセがない。これはとんこつに苦手意識がある人でもイケるんじゃないかな。
餃子は一口餃子でカリっと焼きあがって食べやすいです。チャーハンはおいしいけど、ネギにも火を通してほしいかな…。
訪問時期:2023年12月
【キャンピングカーで日本をめぐる旅2023】冬の九州縦断旅 福岡編⑤ 久留米ラーメンと道の駅
■ 大砲ラーメン 上津店 ■
所在地 ▶▶福岡県久留米市本山1丁目5−25
営業時間・定休日 ▶▶10:30~22:00、無休
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