【麺ライフ】ラーメンまとめ・九州沖縄　福岡県②　来々軒・大砲ラーメン・圭順

ラーメンまとめ９・九州沖縄

2024.03.162026.02.02

【麺ライフ】ラーメンまとめ・九州沖縄　福岡県②
来々軒・大砲ラーメン・圭順

全国旅して麺めぐり！
ラーメン、うどん、そば、ご当地麺からチェーン店、立ち食いそば、レトロ自販機までいろんな麺を日々食べています。

【麺ライフ】ラーメンまとめ・九州沖縄　福岡県②

ラーメンまとめ福岡県①はこちら

福岡県大川市にあるラーメンの老舗「来々軒」の前に来ております。「佐賀ラーメン食べてない！」と探したお店ですが、ここ福岡県なのね…。

先代が1920年代に屋台で創業したという老舗中の老舗。さりげないお店の見た目がいいねえ。駐車場がお店の横に２，３台分しかないようなので公園の駐車場から歩いてきました。

お店の中は昭和にタイムスリップしたような懐かしさ。注文しようと声をかけても、厨房で働く年配のご主人夫婦になかなか気づいてもらえません（笑）注文を伝えたら、「間違えるとわるいからこれに書いて～」とメモ紙を渡されました。「ラーメン大１、焼めし並１」と、これでよし。

待つことしばしでやってきましたラーメンの大、チャーシューがたっぷり乗ってるう。テーブルにある紅ショウガを乗っけて、と。スープをひと口、うん、まろやか～。好きな味だよ、これ。麺がちょっとやわらかめなのが惜しかったけど、おいしかったです。

住所は福岡県大川市だけど麺といいスープといい以前食べた「いちげん」に近いものがあって、これは佐賀ラーメンの味だと思うなあ。

こちらは焼めしの並です。普通にうまいチャーハン、こういうのがいいよね～。
お店にはふらりと入ってくる常連らしき男性多し、なかには瓶ビールだけを飲んで去っていく猛者もいて（笑）静かな人気を感じさせるお店でした。

■ 来々軒 ■
所在地 ▶▶福岡県大川市榎津７１−７
営業時間・定休日 ▶▶11：30～20：00、木曜休
*

久留米市にある「大砲ラーメン上津店」にやってきました。お土産ラーメンでもよく見かけるし、コンビニとかでもカップラーメンで見かける人気店。まずはこのあたりから久留米ラーメン食べてみますか、と店内へ。

ん？メニューには「ラーメン」と「昔ラーメン」があるけど…、どっちがいいんだ？

と思ったらしっかり説明がありました。なるほど、現在の大砲ラーメンのレギュラーはまろやか系の「ラーメン」、「昔ラーメン」はこってり系なのね。「ラーメン」のほうが”久留米とんこつラーメンを代表する大砲レギュラーの…”とあるのでそれにしようかな。

はい、やってきました「ラーメン」。
いろいろ食べてみたいので、ひとつは半チャーハンと餃子のセットにしました。どれ、スープをひと口。うんうん、確かにまろやかでクセがない。これはとんこつに苦手意識がある人でもイケるんじゃないかな。

餃子は一口餃子でカリっと焼きあがって食べやすいです。チャーハンはおいしいけど、ネギにも火を通してほしいかな…。

■ 大砲ラーメン上津店 ■
所在地 ▶▶福岡県久留米市本山１丁目５−２５
営業時間・定休日 ▶▶10：30～22：00、無休
*

下関でウロウロしていたら、九州が恋しくなった。正確に言えば九州のラーメンが（笑）なんせ「関門トンネル」で160円、目と鼻の先ですからねえ。

ということで、北九州市門司にある久留米ラーメン専門店「圭順」にやってきました。オープン5分前に到着、あっ、もう人が待ってる。オープンと同時に入店して、座る前にちらっと見えた厨房の奥。並んだ大きな寸胴鍋、めちゃめちゃ年季入ってるなあ。

メニューはシンプルにラーメン、チャーシューメン、ごはん、おにぎり（麺はそれぞれ大盛りあり）。

ラーメンを２つオーダー。スープの色、めっちゃ美味しそう♪白ごま、紅しょうがはテーブルに置いてあるのでお好みでオン。好みの太さで食べやすい麺、スープにもよく合ってオイシイ。チャーシュー美味しかったから今度はチャーシューメンいっとこ。

■ 圭順 ■
所在地 ▶▶ 福岡県北九州市門司区黄金町１０−２５
営業時間・定休日 ▶▶ 11:30～14:30、水日休
*