【キャンピングカーで日本をめぐる旅2026】花咲く春旅⑯ 米沢でうまいモン

2026年の春旅は北関東を経由して東北へ。各地の美味に温泉、そして春の花をめでる旅です。

旅中盤の山形滞在ももうすぐ終了。米沢市にやってきた早起き鳥一家、お気に入りの駅そば、それから美味しい駅弁を。

花咲く春旅⑯：山形ラストは米沢でうまいモン

前回のキャンピングカーで日本をめぐる旅はこちら！

【キャンピングカーで日本をめぐる旅2026】花咲く春旅⑮ 再会と慈恩寺ぶらり

今夜の車中飯：山菜きのこ鶏鍋

こんにちは、マイキャンピングカーZIL5で日本各地を旅する早起き鳥一家です。
2026年の春旅、中盤は我々の地元・山形でぶらぶらしています。１週間ほどの山形滞在、親戚を訪ねたり、幼なじみに会ったり。合間にあれこれ食べたりして帰省を満喫中です。

寒河江市でお友達夫婦と「本山慈恩寺」エリアで集合した日。ランチを食べた「慈恩寺テラス」でお土産に「国産山菜きのこ」パックを買いました。今夜はこれで鍋にするぞ～。ラベルの右上に小さくしょうゆ漬け（濃くはなかった）と書いてあるので、鍋の出汁は薄めに。

たけのこ、わらび、きのこ色々、鶏肉、ネギ、三つ葉の入った山菜きのこ鍋完成！まずはそのまま食べて、あとでちょっぴりのポン酢で味変しようっと。翌朝、雑炊にしていただきましたが、これがまたウマかった！

米沢市「立ちそば処鷹」で蕎麦とおにぎり

いよいよ山形を発つ日がやってきました。
今日は寒河江市からぐいーんと南下して、南陽市へ。Pのお友だちのところにち立ち寄って、そのあとさらに南下してお土産を買いに飯豊町の「肉の田中屋」へ。特選牛切り落としを300ｇで２パック買いまして、すぐ冷凍庫へ。よしじゃあ、米沢へ向かうぞ。

お次は米沢駅周辺にZIL5を停めて、JR米沢駅構内にある「立ちそば処鷹」へ。去年見つけて大のお気に入りになった駅そばのお店です。蕎麦もおいしいし、おにぎりもGOOD、さらに米沢牛の牛丼も気軽に食せますぞ。

今日はたぬき蕎麦ときなみ（みょうがの効いたピリ辛きゅうり漬け）のおにぎりを。この日もおにぎりは、注文してからの握りたてでした。米がおいしいなあ。

そして駅そばジャンルの中ではピカイチだと思う、美味しい蕎麦をいただきま～す。まあまあ太めの麺が素朴で美味しいんだ。ほんのーり甘めのやさしいそばつゆと、汁にさっとなじむ天かすがいい味出してます。ふう、ごちそうさまでした。

▶お気に入りの駅そば・立ち食いそば
日本一標高の高い「野辺山駅」（長野県）：「野辺山観光案内所」にある立ち食い蕎麦コーナー
新庄～酒田ルートにある休憩スポット（山形県）：「ドライブイン白糸の滝」のめん処
日本最北端「稚内駅」（北海道）：「お食事処ふじた」の立ち食いそばコーナー

米沢市「新杵屋」で人気駅弁ゲット

JR米沢駅の「立ちそば処鷹」でおいしい駅そばを食べて、その後は駅前にある「新杵屋 本社工場直売店」へ。みなさまご存知でしょうか？米沢駅の超人気駅弁「牛肉どまん中」を。

数年前までの話ですけど、山形新幹線に乗ると車内販売のスタッフさんが予約をとってまわって、米沢駅で積み込まれた「牛肉どまん中」を届けにきてくれるというシステムでした。予約をしておかないと買いっぱぐれるほどの人気駅弁なんです。

今って車内販売なくなってるらしいし、その辺どうなってるのかな？

その「牛肉どまん中」を製造販売しているお店の名前が「新杵屋」ということは、PもQも今回初めて知りました（笑）

しかも、こんなにバリエーションがあるのも知らなかった！
光が反射しちゃって見えてませんが、スタンダードは醤油味（肉にあう甘辛味）。ほかに味噌味、しお味、カレー味があるのね。あ、カレー味は山形駅の売り場で１個だけ並んでいるの見たような…。おっ、しょうゆ、みそ、しおが一度に味わえるお弁当もあるんだ。

カレー味としお味を１つずつ頼んで、出来上がりを待ちます。しばらく待つと、できたてお弁当が運ばれてきました。よっしゃ、晩ごはんゲット！

旅中盤、山形滞在はこれにて終了

さ～て、今回も山形満喫したし、そろそろ南下していくとしますか。

（慈恩寺境内の椿）

山形県を出たあとは福島県へ。喜多方の有名なお花見スポットが見頃だという情報をゲットしたので、行ったみたいと思います。それと、喜多方行ったらラーメンはもちろん食べるよね（笑）

その後は、福島県の会津地方を南下しながら観光、栃木県に入ったところで「秘湯を守る会」の宿に１泊。あとはゴールデンウイーク前までに１週間くらいかけて帰宅するって感じかなぁ。ま、その辺はおいおい決めていきますか。

今夜の車中飯：牛肉どまん中のしおとカレー

山形県米沢市から国道121号線を通って、福島県喜多方市に入りました。今日お世話になるのは「道の駅喜多の郷」。日帰り温泉もある人気の道の駅です。

遅くなってからの到着、さっそく晩ごはんにしましょう。「牛肉どまん中」のしお味＆カレー味、どっちも初めてだね。野菜不足をちょっとだけ気にして、レタスのせん切りを添えてみました（笑）さっそくいただいてみますと、

あっ、しお味もカレー味もうまい。スタンダードなしょうゆ味はちょっと甘さ強めなんですが、しお味はシンプルで肉のうまさがダイレクトにきますよ。カレー味もいいわあ、ご飯が進むねこれ。そして、見てほしいのがこの肉の層の厚さ！ご飯が足りなくなるくらいの肉の量よ。

ふう、美味しかった～。
さて、明日からは福島県会津地方をぶらり南下。喜多方のしだれ桜、喜多方ラーメン、会津若松で観光、馬刺しを堪能、えーとそれからなにしよ？