【麺ライフ】ラーメンまとめ・関東甲信 栃木県① あさやレストハウス

ラーメンまとめ 関東甲信版 ラーメンまとめ3・関東甲信
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【麺ライフ】ラーメンまとめ・関東甲信 栃木県①
あさやレストハウス

日本をめぐる旅2022 東日本涼さがしの旅⑭ あさやレストハウス・青源の辛みそラーメン

全国旅して麺めぐり!
ラーメン、うどん、そば、ご当地麺からチェーン店、立ち食いそば、レトロ自販機までいろんな麺を日々食べています。

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【麺ライフ】ラーメンまとめ・関東甲信 栃木県①

日光市・あさやレストハウスで青源の辛みそラーメン

”涼”を求めて日光&中禅寺湖を目指して走っています。
お昼は「あさやレストハウス(ゆばレストランあさや)」へ。日光東照宮に近く、神橋が目の前にあるレストハウスです。いかにも観光地のお店といった感じなんですが、以前食べた「青源の辛みそラーメン」がおいしかった!

日本をめぐる旅2022 東日本涼さがしの旅⑭ あさやレストハウス①

駐車場の心配をしていましたが、店裏手に少し駐車場があって幸いにも空いていたので無問題。メニュー変わってないといいな~と思いながら2階のレストランへ。ありましたねえ、「豆乳ラーメン」「ゆばラーメン」と日光らしいラーメン、そして我々が食べた「青源の辛みそラーメン」も!

日本をめぐる旅2022 東日本涼さがしの旅⑭ あさやレストハウス・青源の辛みそラーメン

「青源の辛みそラーメン」は、「青源の特製味噌使用」ということで、宇都宮市にある創業300年(!)という老舗の味噌を使っています。そして麺は「日光銘水老麵」という日光市内の飲食店でのみ食べられるという麺。

味噌ラーメンに辛味噌というタイプではなく、あらかじめ辛味噌スープになっているラーメンです。麺リフトするとからみついてくる唐辛子、危険(笑)以前より色が濃くなっている気がしますが、変わらぬ美味しさでした。

訪問時期:2022年9月
【キャンピングカーで日本をめぐる旅2022】東日本涼さがしの旅⑭ 竜頭ノ滝と中禅寺湖


■ あさやレストハウス ■
所在地 ▶▶栃木県日光市上鉢石町1111
お店の特徴 ▶▶10:00~17:00、無休

 

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